トマトサラダのオリーブオイルかけ

トマトサラダのオリーブオイルかけ

材料【材料(2人分) 】

  • 玉ねぎ2個
  • トマト1個
  • 岩塩適宜
  • 粗挽きブラックペッパー適宜
  • EXVオリーブオイル大さじ1

 

作り方

step1
玉ねぎをみじん切りにして、塩(分量外)を振り5分ほど置き水分が出たら絞る。
step2
1にオリーブオイルと岩塩、ブラックペッパーを入れ味を整える。
step3
冷えたトマトを食べやすい大きさにスライスし、お皿に並べ、2を乗せて完成。

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