太古の自然から生まれたミネラル豊富で優しい味わい
FOSSIL RIVERの岩塩は、スペインの内陸部ビレナ(VILLENA)で2億4千万年前(3畳紀)に結晶化し た塩が地中の川に運ばれ数百年の地殻変動で地表近くに出現したものを採取しています。
海洋汚染の影響がなく安心・安全なこの塩は、自然の風と太陽で乾燥されることにより豊富なミネ ラルを含む太古からつづく自然の岩塩となるのです。
FOSSIL RIVERの岩塩ができるまで
FOSSIL RIVERの歴史
スペイン・バルセロナで1959年に創業し、ヨーロッパでも高品質の食塩メーカーです。 スペイン内陸地・ピレナにある地中層の塩の採掘権を所有し、安定供給をしています。 これまでヨーロッパ諸国を中心に業務用から一般消費者までの塩を生産・供給しています。
【塩フレーク】ペタロス・デ・サル（塩の花びら）<2億4千万年前の塩>エコパッケージ入り（150g）片岡護シェフもおすすめ！
