エクストラバージンオイル・オリーブオイルをスペイン直輸入

人気の3種類の味が楽しめるカセリータ3本と岩塩の詰合せセット

カセリータ（40ml）3本セットはアルベキーナ、ゴルダリージャ、ピコリモン３種類の味がお楽しみいただけます。

スペイン・アンダルシアで６代２５０年に渡ってエルラブラドールの自家農園で作られている、エルラブラドールの品種別のエクストラ・バージン・オリーブオイル。収穫後12時間以内に低温搾油されています。カセリータ（40ml）３本セットはアルベキーナ、ゴルダリージャ、ピコリモン３種類の味がお楽しみいただけます。淡いベージュとシャンパンゴールドのバージョンです。

太古の自然から生まれたミネラル豊富で優しい味わい、最高品質のFOSSIL RIVERの岩塩

FOSSILRIVERとは化石＋川の意味であり、スペインのアリカンテ内陸部にあるVILLENAと言う乾燥した土地の地中を流れる川から摂取された岩塩です。この塩田は、スペインの内陸部に位置し、三畳紀（2億4000万年）に結晶化した塩が地中の川に運ばれ、数百万年の地殻変動で地表近くに出現しました。 また、海洋汚染の影響がないミネラルを豊富に含んだ塩を採取しています。

2億4千年前に創造された塩が結晶化（岩塩）し、度重なる地殻変動により切り離された海盆が激しい蒸発乾燥により生まれ、その海盆には地下水が川となり絶えることなく流れている。その後更なる堆積の結果、この海盆は 地表より数10メートルの浅い地中にあり、太古からの塩分をふくんだ水をくみ上げ精製塩を生産しています。

この海盆から抽出された塩水は、現代の海洋汚染の影響は全くなく、大地の上に掘り起こされた塩沼（塩田）に導かれ、そこでアリカンテの風と地中海の太陽で乾燥され結晶化されています。水分は蒸発し全てのミネラル と太古からの自然界の成分だけとなり、その含有がまろやかな味覚をもたらします。

VILLENAと言う原産地呼称を持ち、漂白・添加は一切行わず、天日乾燥で伝統的な生産工程を今もなお行っています。 その高い品質、純度が地中海地方で摂れる塩の中で最高級と言われる所以です。

海塩でなく岩塩である特徴として、マグネシウムだけでなく、塩化ナトリウムを吸収する働きのあるカリウムを多く含み、減塩効果を促進します。

お塩は、2億4千万年前の地層からの岩塩に、ローズマリー、オレガノ、タイム、ブラックペッパーのハーブが加わり、まろやかな味わいで、わずかな量をかけるだけでお料理の味が決まります。ミルを使う必要はありません。 ミネラルやカリウムを含み、減塩にもつながります。 サラダ、お肉料理、魚料理、漬物などに、ご好評いただいています。 ギフトボックスにお入れしてお送りします

プレゼントにも最適！

カセリータとは、スペイン語で小さなおうちの意味。ボトルが小さなおうちのようなデザインで、その形が男性にも女性にもご好評いただいています。ご自宅用をはじめプレゼントに最適。ちょっとした集まりでのプレゼントや、お礼、ブライダルのギフトになど、さまざまなシーンにご活用いただいています。内祝い、母の日、父の日、誕生日のお祝い、お中元、お歳暮などの贈り物としてご好評いただいています。